Neben den eigenen ganz alltäglichen und meist „normalen“ Lebenslagen gibt es auch immer wieder spezielle Situationen, in denen eine individuelle Ernährung nötig ist. Aber egal ob normal oder speziell, jeder sollte sich mit ein paar Grundlagen der Ernährung vertraut machen, um diese dann sicher in der Praxis anwenden zu können. Hierbei hilft oft ein beratendes Einzelgespräch oder der Austausch in der Gruppe. Aber auch die beste Theorie hilft nichts ohne die Anwendung in der Praxis!

Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen...